
アメリカンタイプの巨大クッキー!!
直径10cmちょっとあります(*^_^*)
今回はかなり自分のイメージに近い物ができあがったかも★
ちゃんと焼けてるんだけど、ちょっと湿気った感じで少し柔らかさのあるクッキー
っていうのが、私の中のアメリカのクッキーのイメージなのです。
若干薄いのが気になるので、もうちょっと改良が必要だけど・・・
プレーンの生地を作ってから生地を2つに分けてそれぞれに
クルミ&チョコレート(カレボー・エクストラビター)と、
クルミ&レーズン&シナモンを混ぜ込みました。
出来上がりはどちらも同じようで、見た目だけでは区別がつきません(笑)
一枚のカロリーがものすごく高そうなので、味見は半分ずつにしておきました(-_-)
