今日も外は暑いくらいのお天気ですね!
ちょっと駅まで歩いただけで汗ばみました。。。
ちょっと駅まで歩いただけで汗ばみました。。。
暑くなってきたってことで、久々にアイスクリームメーカーくんの登場♪
レシピは、はせがわめぐみさんの「ハッピーアイスクリーム100」を参考に。
牛乳・生クリーム・砂糖・塩のみで卵は入らないのでさらっとしたミルクジェラードって感じです。
材料を混ぜ合わせて、セットしてスイッチを入れた機械にだ~っと流し込めば
20分ほどでなめらかアイスの完成!

出来たてが美味しい!って本には書いてあったけど、ちょっと柔らかすぎるような気がするので、
私は冷凍庫で少し冷やし固めてから食べています。
今回はミルクアイスにラム酒とラムレーズンを加えた大人のアイス♪
お砂糖のついてないコーンフレークを器の底に入れてアイスを乗せてみました(*^_^*)
さくさくコーンフレークが加わるだけで、ちょっとパフェっぽい(笑)
