豆類って大好き♪
１度にだいたい５００ｇの豆を茹でて甘煮にしたり、料理に使ったり。
いつも豆を煮る時はシャトルシェフを使うのですごく簡単！
放置しておくだけでふっくら柔らかく煮上がるのでかなり便利です。
今回は餡子好きな妹ちゃんのリクエストにお応えして。。。
５００ｇの小豆を半分はぜんざい、残りの半分は粒餡に。
冷やし白玉ぜんざいにしようかな～っと思っていたのだけど、
寒い日だったので、温かいままいただきました（*^_^*）
すぐに使わない餡子は小分けにして冷凍保存してあるので、
しばらく楽しめそう♪
