洋梨ではなくて、日本の梨をコンポートにしてみました☆
なぜって・・・・
買ってきた梨があまりおいしくなかったから～(；一_一)
レモン、バニラ、お砂糖、お水を入れた鍋でコトコト３０分。
透き通ってやわらかくなっているけど、シャキシャキっとした食感は残っていておいしい！
バニラの風味とレモンの酸味もいい感じ♪
冷た～く冷やせばそのままで十分おいしいデザートに。
アイスを添えればちょっとリッチなデザートに！(*^_^*)
たくさん作ったので残りはお菓子に加工しま～す♪
