またまたコヤマススムの 「THE SWEET TRICK」 から・・・
この本に載ってるお菓子はどれもおいしそうだから全制覇目指してます（笑）
もう１冊コヤマススムの 「Oven Magic」 っていう本も持ってるのだけど、
その中のレシピも色々試してみたいものがたくさん♪
しばらくはコヤマレシピが続くかも～
この 完熟バナナとヘーゼルナッツのタルト は見た目はシンプルだけど、
結構手間のかかった凝ったものなんですよ！
空焼きしたシュクレにクレームダマンドを絞り込み、チョコレートを刻んだものパラパラ～。
さらにスライスしたジェノワーズをのせて、ラム酒でソテーしたとろとろのバナナを並べ、
アパレイユフロマージュを流し込んでオーブンへ。
焼きあがったタルトにヘーゼルナッツのプラリネを乗せて粉糖をふって完成☆
これマジおいしいです♪
頑張って作った甲斐があった～！！＼(*T▽T*)／ワーイ
って小躍りしたくなっちゃうくらい美味しかった♪
チョコ＆バナナ＆キャラメルの組み合わせにカリっとしたナッツの香ばしさが絶妙！
手間はかかるけど、これはまた作ってみたいって思う。
お友達とかにプレゼントしても絶対喜ばれそう(*'‐'*)ウフフフ♪
