クリスマスケーキ♪（チョコ＆柚子ムース）

　　　　　　Ｍｅｒｒｙ　Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ！！

　　　　　　　　　皆様クリスマスイヴいかがお過ごしでしょうか～？
　　　　　　　　　ぶー家はクリスマスそんなに盛り上がってません（笑）
　　　　　　　　　だって、サンタさん来ないんだも～ん┐(￣ヘ￣)┌

　　　　　　　　　クリスマスケーキは気合入れて作りました～！
　　　　　　　　　あ～でも。。ちょ～っと失敗したんですけどね。。。
　　　　　　　　　写真では上手くごまかしましたが、チョコレートうまくかかってません<(T◇T)>
　　　　　　　　　けちって量を少なくしたら全体にチョコが行き渡らなかった！！
　　　　　　　　　ま、そんな失敗もありですが、お味の方は抜群です(*｀∇´*)v ヴイッ

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　断面はこんな感じ・・・

　　　　　　　　　チョコムースの中に柚子ムース・柚子ピール･ココアビスキュイ。
　　　　　　　　　真ん中にはとろ～り柚子クリーム♪
　　　　　　　　　卵黄を混ぜたチョコムースはふわっとしてるけど濃くがあって生チョコみたいな感じ。
　　　　　　　　　柚子のムースには柚子の果汁を使用。
　　　　　　　　　イタリアンメレンゲを混ぜたので、シュワッとマシュマロみたいな感じ。
　　　　　　　　　酸味と甘味が調和した大人向けのケーキです(*^m^*)ムフッ
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　おまけ画像を・・・

　　　　　　　　　 ぶー家のクリスマスディナー☆
　　　　　　　　　ローストチキン・オイルサーディンとブロッコリーのパスタ・色々野菜のポタージュ

　　　　　　　　　 ぶー姉様作のクリスマスケーキ☆

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　　　　　　　　　　　　　今日は朝から思い立って大掃除始めちゃったら、
　　　　　　　　　　　　　なんだか家の中がすごいことになっちゃったし・・・
　　　　　　　　　　　　　大掃除って結構考えながらやらないと収拾つかなくなりますよね・・・
　　　　　　　　　　　　　明日も続きをやらなくては(;´Д`)

　　　　　　　　　　　
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