昨日はぶーちゃん、妹ちゃん、ぶー姉さまの３人でランチをしてきました♪
妹ちゃんがボーナスが出たから～っと、姉二人にご馳走してくれたのです！
なんて優しい妹ちゃんなの～？！ ぶーちゃん感涙 ＼(*T▽T*)／
何食べよう？ どこがいいかね～？と、色々悩んだ結果、
以前から気になってたトレフ ミヤモトへ・・・
シックな内装の店内はいがいにこじんまりしていて、アットホームな感じ。
ランチは１９００円～。
妹ちゃんはいくらのでもいいよ～！ッといってくれたけど、
最近フルコースを食べる自信はないので、３５００円のコースをチョイス。
ソムリエさんがとっても楽しい方でワインの説明もわかりやすい！
グラスワインも良心的なお値段で提供されてます。
まずはお食事前の小さなアミューズ・・・
アジのマリネ
上にのった緑とピンクペッパーがクリスマスツリーみたいでかわいい♪
妹ちゃんがボーナスが出たから～っと、姉二人にご馳走してくれたのです！
なんて優しい妹ちゃんなの～？！ ぶーちゃん感涙 ＼(*T▽T*)／
何食べよう？ どこがいいかね～？と、色々悩んだ結果、
以前から気になってたトレフ ミヤモトへ・・・
シックな内装の店内はいがいにこじんまりしていて、アットホームな感じ。
ランチは１９００円～。
妹ちゃんはいくらのでもいいよ～！ッといってくれたけど、
最近フルコースを食べる自信はないので、３５００円のコースをチョイス。
ソムリエさんがとっても楽しい方でワインの説明もわかりやすい！
グラスワインも良心的なお値段で提供されてます。
まずはお食事前の小さなアミューズ・・・
アジのマリネ
上にのった緑とピンクペッパーがクリスマスツリーみたいでかわいい♪
前菜・・・ メニューの中から好きなものをチョイス。
てんとう虫に仕上げたずわい蟹と帆立貝のブランダード 赤ピーマンのクーリ
可愛いてんとう虫の中には蟹とホタテが。。。
赤ピーマンのソースもまろやかでおいしいの！
てんとう虫は幸せを運んできてくれるんだって～♪
ぶーちゃんに幸あれ！（笑）
築地からのお魚のカルパッチョ 浜名湖産青海苔ソース 有機野菜サラダ添え
妹ちゃんチョイス☆
青のりが乗ってるっていうのが新鮮！野菜も美味しい！
画像はないのですが、ぶー姉さまは
ブレス産鳩のドディーヌ りんごとクルミのサラダ添え
鳩のお肉っておいしい～！って思わせる１品。。。ワインがすすむよ～♪
ブレス産鳩のドディーヌ りんごとクルミのサラダ添え
鳩のお肉っておいしい～！って思わせる１品。。。ワインがすすむよ～♪
コースにはないのですが、お店のイチオシ！っていう
フォアグラとトリュフの一口コロッケ （プラス５００円でコースに追加できます。）
これすごいです！
コロッケの中はスープ？？ってか、なにこれ～？！っていう感動があります（笑）
右画像が中の状態・・・とろとろのものが衣の中にはいってるの～('ー ' *)フフフ
お次はスープ♪
聖護院かぶらのポタージュ
ものすご～くなめらかです。
かぶとクリームの組み合わせ大好きなので、一気に飲み干しちゃいました。
自家製のパンも数種類用意されてて、どれもおいしいの！
画像のパンは、赤ワイン入りのパン。 モッチリでおいしくて２個たべちゃった♪
メインはお肉かお魚を選べます。
お魚は・・・ スズキとタラバ蟹を蒸したものにクリーム系のソース
お肉は・・・ 若鶏のグリル
どのお料理もこってりした感じがなくて、ペロッとたべれちゃう。
さっぱりしていて、たくさん食べても胃にもたれない感じ。
このお料理＆サービスでこのお値段はかなりお得だと思う。
しかもランチタイムはサービス料とらないっていうのもポイント高い☆
最後はデザート＆コーヒー
温かいチョコレートケーキ ヴァニラアイス添え
とろ～りチョコレートがたまらな～いデザート！
これが大好きな妹ちゃん迷わずチョイス！
ベリーのソースもおいしい～♪
りんごとキャラメルのメリメロ りんごのジュレがけ
ティラミスにりんごとキャラメル！
グラスもかわいくておしゃれ～♪
りんごのコンポートとアイス
こんなにキレイでやわらかいりんごのコンポート初めて！
ってくらいとろけるコンポート☆ プロの技ってやっぱり違うのかな・・・
こんなにキレイでやわらかいりんごのコンポート初めて！
ってくらいとろけるコンポート☆ プロの技ってやっぱり違うのかな・・・
ゆっくりゆったりおしゃべりをしながら美味しいものを食べるって最高☆
また行きたい！って思えるお店との出会いもうれしい（*^_^*）
美味しいお食事をご馳走してくれた妹ちゃんありがとう～！