大きくてしっとりしたアメリカンクッキー大好き!(@^∇^@)
今回はコーンシロップを生地に入れて作ってみました☆
前回作ったクッキー より若干しっとり感が増したような・・・?
nobさんから貰ったレシピ本のアメリカンクッキーのレシピを見たら
コーンシロップは使われてないんだけど、砂糖の量がかなり多い!!
アメリカンクッキーのしっとり感は砂糖の力?!
う~ん。。。1度レシピ通りの量で作ってみようかな。。。(・-・*)ヌフフ