生のブルーベリーも食べきってしまい、
楽しかった ブルーベリー週間 も終わりです・・・
少し冷凍してあるので来週くらいにまたマフィン作ろうかなぁ~♪
今日は朝からパンを作ろう♪っとやる気まんまんで計量を始めたら。。。
ドライイーストが足りない!!!Σ(T□T)あーーー・・・!!
でも今日はかなりパン作り気分だったので、レシピの半量で作っちゃいました。
黒糖とくるみを入れたふんわりパン♪
ミニウンド型に入れた焼いてみたら、とってもかわいく出来ました(@^∇^@)
今日の生地はなかなか上手くいった!
こねの状態も発酵も良かったのか、とってもふんわり出来上がって大満足☆
もうちょっと黒糖風味がするかな~と思ってたのに、
いまいち黒糖の味がしなかったのがちょっと残念だけど。。。
今回うまくいったから、なんだかパン作り熱がアップしてきたかもぉ~
今度はホシノ天然酵母を使ったパン作りに挑戦してみようかな(*'‐'*)ウフフフ♪