ブルーベリーまだ続きます・・・(笑)
今日は ブルーベリージャムを入れたパウンドケーキ☆
生地にはクリームチーズと生クリームを少し入れてるので、
ふんわりしっとり、ほんのりクリームチーズの酸味が♪
マーブルになる予定だったのに切ってみたら、
層に分かれてるだけでマーブルになってなかった。。。(>_<、)
混ぜ方がたりなかったみたい!
ブルーベリーとクリームチーズの相性は抜群♪
今日は暑いのでケーキにまたまたアイス添えて食べちゃいました(@^∇^@)