
今日はふじことレストランカタヤマ(東向島・洋食)でお食事。
下町の洋食屋さんって感じなんだけど、とても人気があるお店。
待つお客さんのためにお店の隣に広い待合室があるぐらい。。
(そのスペースでお店を拡張すればいいんだけどなぁぁぁ)
とりあえず並ばずに入れたけど、出てきた時には10組待ちだった。
ラッキーだったみたい。
駄敏丁260gステーキを注文♪写真みての通り、肉厚ー。
お客さんの年齢層が以外に高いが、それはこの駄敏丁ステーキの
脂のなさにある。このステーキは脂はなく、肉の塊を肉好きにしっかり
食べてほしいっていうステーキなのだ。でもお肉は、やわらかーい。
そして肉厚すぎて、あごがいた~い。
でももうちょっと脂がある方が私は好み。
というわけで今度は前沢牛に挑戦だなっ。
値段は1,670円。やすーーーーーーーい。
評価は☆☆☆☆(星5つ中4星)