賛否両論でお食事 | まんぷくちゃんのブログ

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楽しい食べ歩き紀行


今日はビタちゃん特派員からの美味しい

お店情報より、しょこたんと

予約の取れないお店、賛否両論

(恵比寿・和食)にいってきた!



予約をしたのは3月頭。その時すでに4月下旬頃まで

埋まってると言われた。おそるべし。

恵比寿から10分ほど歩いたところにあるお店。

カウンター12席と半個室1卓。

10時までの来店はコース5,000円のみ。



久しぶりに感動するお店に出会ってしまった。

コースは8品。デザートは何種類でもセレクト可能。

このボリュームでこの質はかなりのお得。



名前は曖昧だけど、コースはこんな感じ。

 ・生桜海老の和え物

 ・ゆり根のおかき風コロッケ

 ・えびしんじょう

 ・あいなめのお刺身

 ・じゃがいもとなめろう

 ・豚の白アスパラソース

 ・たけのこのわかめ和え

 ・鯛茶漬け

 ・デザート

どれがって選べないぐらいどれもこれも絶品。

味付けもすごく凝っていて創作和食っぽい。



今どのお店がお勧めかと聞かれれば迷わずここを

お勧めするほど、とっても感動した!

ぜひ行ってみて~。



あっ、補足。お店にアリキリの石井さんが居ました。



評価は☆☆☆☆☆(星5つ中5星!)

超超満点。