週末の土曜日、前々から気になっていた、

アークヒルズマルシェに行ってきました。

場所は溜池にあるサントリーホールの前のカラヤン広場です。

東京近郊の農家の方が、直接、お野菜　や　果物などを

売りにこられます。

アメリカなんかの、ファーマーズマーケットですね　

風がつよくテントが飛ばされそうな日でしたが

この賑わいでした　

こういうところで、購入する利点は、わからないことを

直接質問できるってこと。

恥ずかしいな～とおもいながらでも、何でも聞いちゃいます　

食べ方を教えてもらえる・・・・・これにつきます。

めちゃくちゃ、楽しかったです。

だって、いろんなものが試食できるんだもん　

１個、１個ですよ　！￥３００なんていう、イチゴもありました。

めちゃくちゃ、酸味と甘みのバランスがよく、美味しかったのですが、

そのお値段に・・・・・・試食で終わりにしました。

寒くなければ、もっともっとここに居たかったな～・・・・

これは生で食べるのを勧められた大根です。

あわび茸、マッシュルーム、そして、の紅白の大根、

蓮根、ほうれん草、水菜、青梗菜、白菜、芽キャベツ

イチゴジャムなどなど・・・

たくさん買って帰りました。

笑ったのが、駐車料金のサービスです。

５ｋｇ以上買うとサービス券がもらえます。

それがわかった瞬間、手に取った　これ

この立派な白菜　￥１８０です。

この白菜だけで、５キロ近くあります。

完全に、大阪のオバちゃんになってました　

そしてその夜、早速、買ってきたお野菜を

美味しくいただきました。

あわび茸とマッシュルームのバルサミコソテー！

香りが濃厚です。

マッシュルームは試食のときに生で試食して、

即決しました。

上の写真にある、紅白の大根と白菜です。

大根は皮まま薄くスライスしてます。

白菜は上の写真の巨大白菜とは違うもので、

黄色っぽいので、美味しく見えなかったのですが、

生でぜひ！といわれて買ってみました。

キャベツに近いような甘くてびっくりでした　

ドレッシングはシンプルに、オリーブオイルに塩のみです。

これ、かなりはまりそうです　

そして、牡蠣パスタ。

これにも白菜をいれてみました。

あっ、牡蠣は、マルシェでは売られてません。

牡蠣は桜新町の魚屋さん、神田屋さんで購入。

写真でもわかると思いますが、

すごく大ぶりの広島牡蠣。

１２個ぐらいははいてったと思いますが

￥５００です。

やすい　！！！！

神田屋さん、けっして広くない魚屋さんですが、

いろいろ種類もあり、新鮮で美味しい魚と

出会えます。

相変わらず、平日の家での夕食はスープ生活なので、

しばらく、食材には困らなさそうです　

それにしてもこの巨大白菜・・・何に使おうかな～

ちなみにアークヒルズマルシェは毎週土曜日開催なのですが、

２月２０日のみお休みみたいです　

やばい！！！

１回しかまだ行ってないのに、にわか広報になっちゃってます

失礼しました　　

アークヒルズマルシェ ♪

アークヒルズマルシェ　　　♪