今日は大好きなピザのお話　

街中でこのマーク　　見たことありませんか？

これ、「真のナポリ　ピッツァ協会」から認定をうけた印だそうです。

初めて知りました　　　

ちなみに日本では、２１店舗認定店があるみたいで、

そのなかには、今から紹介するお店ではありませんが、

わたしの　お気に入りの中目黒の　イル　ルポーネ　も入っていました。

過去記事を読み返してみると

このマークがばっちり　写っていました

友人との食事会、ほんとイタリアン率高いです　

やっぱりビールから・・・・

大食い　M子ちゃんが頼んだ　ピクルス　！！

このときはまだ、本気モードじゃなかったのかな？？

トリッパ　

内臓系がダメな友人２人があまり食べないので、

結局　ほとんどを私ともう一人の友人が食べることに・・・

めっちゃ、おいしいのになあ～　

フリッター　

ズッキーニが最高でした。

揚げ物を選ぶ私は、やっぱり　　

基本です。

マルゲリータ　

季節感たっぷり　

桜海老のピザ　

トマトソースがないので、桜海老の味が良くわかります。

赤エビのパスタ。

季節野菜のピザ

これも同じく、トマトソースがありません。

驚異の別腹　　

４人ともデザート食べますぅ～　

ここでもこんなかわいく・・・・・

女４人、　いつもどうりの食べっぷりでした　　

ピザは、いえでも良く作りますが、釜がないので、

どんなに頑張ってもこんな風にはいきませんねえ～　

また、生地の塩加減がとても真似できないのです。

今回、３枚のピザのうち、２枚は　トマトソースがなかったのですが、

そのほうが物によっては具材がひきたつということも

よーくわかりました　

あの、看板をうちに　掲げれるまで、頑張りたいと思います

（　ありえねえ～　・・・・　）

パルテノペ 恵比寿店 ♪