台風のあと、ちょっと涼しくて、これぐらいがいいなあ~
と思っていたら、また、暑くなるんですね・・・・
夏だから、仕方ないか・・・・・
さて、今日は久々にお料理の話題
私が、韓国ドラマ以外で、録画してまで観ている数少ない番組のひとつ
「男子ごはん」
ケンタロウさんと国分太一くんが料理をする番組です。
先日、番組で、「カツオのニンニクキムチ和え」 をつくっていたんですが、
この前、それをどんぶりにしてみました。(正確なレシピはこちら→ )
私、カツオのたたきは好きなんですが、刺し身はちょっと苦手でして・・・
でもこうすると、美味しくいただけました!!
ちなみに、カツオは前の晩の残りで、ごはん酢飯です
酢飯なので、食べやすく、さっぱりです
暑いこの時期いかがでしょうか~