ＧＷもあっという間・・・・
お休みってほんとはやい 
私も渋滞を避けて、
無事、富山、新潟食べ歩き＆お城見学旅行から帰ってきました 
少しずつまた記事にしていきたいと思います 
まずは、今回の旅行の目玉とも言うべき
白えびです 
富山っていったら、ホタルイカと白えびですもんね 
（食べ物ばかりですみません 
）
初日、到着してすぐ、車でいったのになぜか富山駅にむかい、
このお店を目指しました 
駅のレストラン街にある白えび亭というお店です。
メニューはそんなにありません。
基本はなまえのとおり、
白えびの天丼か刺し身丼。
それに何かつけるかつけないかって感じです。
こんなことをいってはなんですが、
レストラン街で人がひっきりなしに入っているのは
ここだけかもです 
揚げるの専門のお兄さんと、よく働きそうなおばちゃんたちが
元気にやっています 
店に入った瞬間にここは美味しいだろうと思いました。
（もちろん、ここにいこうと 調べていってたのですが、確信したということです。）
おばちゃんの無駄のない動きと元気のよさ・・・・
まあ、わたしのウンチクはさておき、
これが白えび天丼です 
たれも甘すぎず辛すぎず・・・・
いい塩梅で！！
てんこ盛りに白えび天がのっています
もちろん、からっと揚がっていて、量もあるので、
食べても食べても減りません。
うれしい～
この日を境に しばらく封印していた揚げ物熱に
火がついてしまいました 
（これからの 記事をお楽しみに！！）
そして、ここのご飯
がおいしかった。
富山のお米だと思うんですが、ふっくら 
東京でも意識して買ってみようと思いました。
しょっぱなから大当たりで、幸先のいいスタートでした 
富山城
ビックリするくらい小さかったぁ～ 