今年もあとわずか・・・・


忘年会シーズンがやってきました ビール


私だけかもしれませんが、忘年会はいろいろお誘いもあるんですが、

新年会ってあまりやりません しょぼん


そんなことないですか???





そして今年も、我が家でいつもの友人達との

忘年会(反省会にしときますか?)をやりました。



去年も記事にしたと思いますが、私が僭越ながらお料理を用意し、

友人達がデザートとお酒を持ってきます 音譜




今年は、イターリアン  ITALIA


にしてみました。



例年はお仕事もしていたので、すごくバタバタしてましたが、

今年は少し、余裕も・・・・・

(来てくれた友人達は気付いてないとおもいますが・・・・)




これぐらいのときが一番バタバタしています。
今日も満腹!!-準備の様子














前菜

左がマグロとアボカドのタルタル。

真ん中がトマトとモッツァレラのサラダ

右がオリーブに生ハムのペーストがつめられたフリッター

あっ右と真ん中は買ってきたものですガーン

今日も満腹!!-前菜















牡蠣のムニエル マッシュルーム添え
今日も満腹!!





お気に入りの学大のパン屋さんのバケット。

みんなに食べてもらいたくて、取り置きをお願いしました。

左のほうにあるのは、オリーブの入ったソフトフランスパンです。

このソフトにはまっています ラブラブ!

下品に盛り付けられてますが、全部なくなりました・・・べーっだ!
今日も満腹!!-パン















イタリアンではないんですが、毎年、Yちゃんにリクエストされる

メキシカンディップです。もちろんコーンチップと一緒に!
今日も満腹!!-ディップ





ミートソースです。

数少ない私の得意料理です。

ポイントはブランデーを使うことと、少し牛乳が入ってます。

今日も満腹!!-ミートソース
















ストウブがあれば簡単!

キャベツと豚の煮込みです。

ほおっておいてもできます。べーっだ!

今日も満腹!!-キャベツと豚の煮込み















おみやげのC3のチーズケーキ。

箱を空けたら、ズレズレ・・・・・

まあ、これもご愛嬌!


中にプリンが入っていて、そのプリンがほろ苦く

めっちゃ美味しかったです。

やっぱり、ここのは美味しい!と確認しましたラブラブ

今日も満腹!!-チーズケーキ
















もちろん、スパークリングワインからはじまり、ワインも頂きました。


フルーツおを撮り忘れましたが、ルレクチェ も頂きましたよ。



話に熱中して、気付いたら11時半近く・・・・・


終電だったそうです 走る人





また来年までに腕を磨いておきますといいたいところですが

もうネタがありましぇーん にひひ




また、仕事は辞めましたが来年もやりましょうねっ !!!