悪友 higa さんから、 頂戴しました。
大口屋
さんの 詰め合わせ
左の箱に入っていた
餡麩三喜羅 です。
簡単にいうとお麩のお饅頭。
もともと、私はつぶ餡が好きなんですが、
この中のこしあんは上品なお味で、
右の箱の、栗憙益 (くりあーます)という、そば粉入り蒸しカステラです。
お酒につけた渋皮付きの栗が丸ごとゴロゴロ入ってます。
見た目、パサパサしてる?と思いましたが、
いえいえ、しっとりしていて、栗好きの私にはたまりません。
まだ、残っているので、少しずつ食べてます
届いたとき、箱をあけてびっくり
お麩のお饅頭のほうは確か10個ぐらい入っていたと思うんですが、
賞味期限がその日1日
いくらなんでも全部は食べれるまい!
この期限に踊らされてはいけません
腐らないけど、きっとお饅頭の表面が固くなるのね・・・・きっと!!
というわけで、野菜室に入れて、
保管し、ゆっくり頂きました
結構、大丈夫でしたよ ・・・
両方とも、私にぴったりの上品な和菓子でした。
ご馳走様でした