先日、平田牧場
の三元豚のしゃぶしゃぶセットをいただきました
(ぜひ、リンクしている平牧のサイトをご覧ください!
ブーブーがめちゃくちゃかわいいです。こんなのをみると・・・・
食べるのが・・・・・・ )
毎日 暑い!!
でも しゃぶしゃぶ たべたーい !!
てなわけで、 しゃぶしゃぶをしました
冷凍で届いたんですが、このままお鍋の季節まで、置いておくと、
いくら冷凍でも鮮度が落ちそうな気がしてねっ・・・・・
写真でわかりにくいですが、結構厚めですぅ!
このしゃぶしゃぶセットに、とびうおのダシというのがついていて、
ポン酢ではなくこれをつけて、たべるんですが これがうまいっ!!
お肉は、もっちり弾力があります
これは脂があまりないですが、脂があっさりしています。
とんかつを食べるとよーくわかります
暑い日でしたが冷房かけなくても大丈夫でしたよ
暑い日こそ、冷房で冷えてる体をあたためないとね!!
まあまあ理由をいっぱいつけときましょう。
それにしても、美味しい豚を食べるたびにおもいます。
牛より、豚が好きかも!! って!!
東京Xでしょー、白金豚、黒豚・・・・・
おいしい ブーブー、ご存知でしたら、おしえてくださーい!!