はーぃ次はテックスメックス。
アメリカに入ってきたメキシカン。
本場メキシカンは食したことなし
でもアメリカンなメキシカン、もおいしいと思うのです。
なぜ日本では流行らないんだろーねー
だからアメリカに行くと、これまた必ず数回食べちゃう。
またまたファーストフードなんだけど
(レストランに入って食べても、もちろんオイシイ)
「BAJA FRESH」というお店のビーフファヒータでございます。
ここはフレッシュとうたってるだけあって、冷凍品を使わない。
出来上がりにちょびっと余分に待つけれど、
そんなこと払拭してくれるオイシサです。
ここでも考えに考えた挙句
考えても考えても結局同じ(笑)のファヒータ。
これはビーフなんだけど、
やっぱり一番おいしいのはチキン
サイドディッシュについてくるのは、
豆(黒とか赤とか選べます)
メキシカンライス、
サルサ、
グァカモーレとサワークリーム、
そしてトルティーヤチップス。
ドリンクバーならぬサルサバーがあって、
数種類あるものから好きなだけ。
ハラペーニョも忘れずにねっ!
こちらは別のお店。
チェーン店ではなく、家族経営っぽいお店。
ベニスビーチにあります。
暗いお店なんだけど(笑) ここも大好き。
なんたってボリュームたっぷり。
これとても大事
写真はケサディーヤという、
うーんトルティーヤのサンドイッチみたいな、クレープみたいな。
チキン大好きなので、チキンケサディーヤ。
チーズとチキンがたっぷりはいって、
持つと重っ
うれしい重さですけどね~っ!
やっぱりグァカモーレとサワークリーム。
豆とご飯とサルサはマストのサイド。
このお店にもサルサバーあり、です。
食べたいなぁぁぁぁ