今日のランチ

今日は日本橋での勤務だった。

お昼はいつもの社食で、寿司・そばフロアに行った。

「まぐろにぎり」と「合いもり」にした。

いつもの様に注文してから板さんが握ってくれる。
今日はアシスタントがおらず、一人ですべてを行なっていて大変そうだった。

合いもりは、蕎麦とうどんのハーフセットである。
とても冷たくてこしがあって、美味しかった。