今日のランチ

今日はＮ島さんと一緒に『安芸』に行った。
結構久しぶりだった。

１２時前なのに既に満席近い状態だったが、かろうじて座敷が相席で座れた。

私は「イワシフライ」に刺身を付けて、Ｎ島さんはチョーオススメ！！の「カマス塩焼」にした。

イワシは３匹開いた状態で、カラッとサクサク、中はフワフワ状態で揚がっていて、これもチョー美味しかった。
刺身は端っこのブツだが、中にはトロも含まれていて、これまた美味しかった。

カマスは開いた干物しか知らなかったので、まるものを初めて見た。
チョー大きかった。