今日のランチ | ヒロの独り言ブログ

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何気ない日常生活の報告です。

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今日は一緒になったD井さんの最近お気に入りの店『二丁目つけめんGACHI』に行った。
以前日曜日に行ったら定休日だった。

豚骨ではなく、鶏骨のスープのようだ。
味は、醤油・味噌・塩と選べる。
塩が売りの様だが、初心者なので醤油にして、あつもりにしてもらった。

醤油だけつけめんには珍しい細い縮れ麺だった。
魚介系のようなインパクトは無く、やさしい感じだった。

半分くらい食べたら、レモンを絞って下さいと言われやってみた。
何故半分食べたらなのかはわからないが、確かにレモン風味となった。