今日のランチ 連休も終わり今日から出社したのだが、早速午後から教育の講師だった。 準備もあるので早めに出て、自主トレで歌舞伎町の『三田製麺所』に行った。 つけめん並の冷にした。 気温も高くなってきたので、ちっともつけ汁は冷めない。 濃厚なつけ汁が麺にたっぷり絡んでくる。 期待を裏切らない美味しさと行き届いたオペレーションの店でお気に入りの一つである。