今日のランチ お昼は日本橋駅B11出口真下にある『札幌や』というラーメン屋に行った。 以前からこの出口を通る度に気になっていた。 間口は狭いが奥は広く、常に何人かお客さんがいる。 表に“白味噌一筋四十年”と書いてあったので、「味噌ラーメン」にした。 その通り白味噌仕立てのこってり感があった。