今日のランチ

今日は午前中仕事で日本橋に行った。
１１時半前に終わったので、一緒のメンバー達とＹＵＩＴＯの『銀座しゃぶ通 好の笹 日本橋店』に行った。
いつも良く行く新宿伊勢丹会館の『紗粋饌』の系列店である。

ランチメニューの「豚しゃぶセット」にした。
肉は豚の他に鴨・鶏・牛のセットにもできるが、ＡＬＬ豚にした。

『紗粋饌』よりも肉は多めで厚切りだった。
全体的に上品な感じで美味しかった。

終いにスープも作ってもらって満足。