今日のランチ

今日は休みで、自由が丘のＩＨクッキングスクールに行った。
ここでは炒める・揚げる・焼く・湯せんを２時間５００円で体験できる。
先月家のキッチンをＩＨクッキングヒーターに変えたので、基本的なことを習いたいと行ってみた。

とにかく火力が強く、温度も均等で、短時間に美味しく調理ができる。
チャーハン・鶏のから揚げ・サケの切り身・オレンジゼリーができた。