今日のランチ

今日は久しぶりのラーメン同好会の日で、正統活動で歌舞伎町コマ劇場の横並びにある『新宿家』に行った。

（コマ劇場は再開発の目途が立っていないようだ）

名前にあるように家系のラーメン店である。

「醤油ラーメン」にサービスの半ライスを付けてもらった。

麺の固さ・味の濃さ・脂の量を選ぶことができるが、初めてだったので全て普通にしてみた。

太めのもっちりしたストレート麺に、普通でもしょっぱい濃厚な味だった。

ラーメンにのっている海苔をスープに漬してライスにのせて、コショウをかけて巻いて食べると書いてあったのでやってみた。

玉子がうずらだったのがちょっと残念だった。