今日もランチ 今日は久しぶりに二丁目の『更科』にハッシーさんと行った。 12時前に到着したがすでに満席に近かった。 MY定番の「冷やし肉南」を中盛りで注文した。 青みがかって細くて歯ごたえのある蕎麦は変わりなかった。 蕎麦粉と小麦粉の割合を聞きたかったが、いつもの怖そうなお姐さんには聞けなかった。 食べ終わった頃には外に行列ができていた。