そしてまたいつものように『新横浜ラーメン博物館』に行ってしまった。
今日は今まで入ったことのない『大砲ラーメン』と『龍上海本店』に入った。
『大砲ラーメン』は久留米のトンコツラーメンで、「ミニ昔ラーメン」をかためにしてもらった。
ごまやにんにく、コショウなどをブレンドするとさらに美味しくなった。
『龍上海本店』は山形のラーメン屋で、「ミニからみそラーメン」を注文した。
味噌汁のような味噌スープに平打ち麺があっていた。
真ん中の「からみそ」という団子状態のものを溶かしながら食べるのだが、辛いのが苦手なので溶かさないように食べた。