厚木にある塩ラーメンの名店『本丸亭』(行ったことはないが)の支店らしい。
Aランチ(塩らー麺+ライス+のり+自家製おしんこ)を注文した。
豚骨、丸鶏、昆布、対馬の焼きアゴで取ったダシのすっきりと透き通ったスープ、太めの平打ち麺、ワンタン一つ、チャーシュー二枚。
全体がマッチしていて美味しかった。
自家製おしんことは昆布や椎茸の煮物やおしんこ、ザーサイがカウンターに置いてあって、セルフでとれる。
これでライスを食べれるのでお得感があって良かった。
歌舞伎座もあと290日と表示されていた。
ということはこの店も290日後には無くなってしまうのだろうか?