今日のデザート

宮ノ下の『富士屋ホテル』のカフェラウンジで「マーブルケーキ寄木細工風」を食べた。
以前ＴＶの番組で紹介されていて、是非行ってみたいと思っていた。
http://www.fujiyahotel.jp/restaurant/orchid.html

表面も中のスポンジも寄木細工の様に黄色と茶色が組み合わされて見た目にも楽しい。
シナモン・ナツメグが効いていて、しっかりとして美味しかった。

紅茶はポットで提供され、カップで４杯位あった。
コーヒーでもお代りができるようだ。