ここではいつも「絶望」というメニューを注文する。
「絶望」とはお客を絶望させるのではなく、細かく刻んだ具材が沢山入っていてその刻む作業がなかなか終わらず料理人は絶望的になるというのが由来らしい。この前行った新宿御苑の『カフェ ラ・ボエム』の情報であるが。
スープがたっぷりでチーズも練りこんでありボリュームもあってとても美味しい。
平日だとパンが付くのでスープを染み込ませて食べるとさらに美味しいのだが、今日は日曜日なので無かった。
伊勢丹のメンズ館の入り口にＢＭＷが展示されていた。
最近のＢＭＷは丸っこくなってしまって、昔の方が好きだ。
伊勢丹では販売していないとは思うが、なぜここに？