今日のランチ

今日はＳｈｉｎさんの情報により、昼営業を始めたという『凪』に行った。
新宿のゴールデン街にある。
新宿に長く勤めているが、ゴールデン街に行ったのは昼も夜も初めてだった。

小さなドアを開けて、急な階段を上がったところにあった。

煮干しのスープを売りにしているらしい。
メニューにオススメ!!と載っている「特煮干しラーメン」を注文した。

和風や魚系のラーメンは多いけど、煮干しが思い浮かぶほど煮干しだけでとったとわかるスープだった。
麺は平うちで不揃いな太さが面白く、スープに絡んで美味しかった。
“特”とは煮玉子とチャーシューが一枚プラスという意味だった。