今日のランチ 観劇前に有楽町のマロニエゲートの『ひつまぶし名古屋 備長』に行った。 店名通り「ひつまぶし」を注文した。 以前名古屋に行った際には『蓬莱軒』でひつまぶしを食べたが、こちらの方が少な目のような感じだった。 ひつまぶしは一膳目はそのままで、二膳目は薬味を入れて、三膳目は薬味にだしをかけて食べるものだが 私は最初から薬味もおだしも入れて食べたい。 薄くパリッとした食感が良く、大好物の一つである。 12Fにあるので窓からの景色も楽しめるいい場所である。