以前線路のガード下にあって、その後無くなった『匠』というラーメン屋が、
場所を変えて再開しているという情報を得たので行ってみた。
「つけめん」と「まかない食のごはん（焼き豚の炊き込み）」を注文した。
麺はかなりの太麺で、スープはそれと言うほどインパクトはなかった。
あとでスープ割りをしてもらうと鰹の風味が強くなって美味しかった。
折角場所を調べて行ったが、可もなく不可もなくといったところである。
店員も以前のガード下の時は元気のあるお姉さんで応対が良かった印象が残
っているが、今度の店は呼びかけもなく、スープを注文したくても顔の見せ
ない席だと言いづらく、サービスという面ではダメだと思った。
期待していたので残念だ。