#ラーメン

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市原の『麺屋 むげん』に行って来ました。注文したのは、いちはらーめん！本当は、バラ肉なのですが、苦手なので、チャーシューに変更してもらいました！菜っ葉、姉崎大根、豆造といふ市原名物なのでしょうか？入っている市原のラーメン店、五店舗で協賛しているご当地ラーメンのようですが、それぞれの味は、いいとしても、食感がラーメンには合わず、今ひとつでした。。。この店の売りの水餃子は、水準的なレベルですかね？今度は、別のメニューを。朝打ち海藻麺は美味しかったですね！