#ラーメン

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茂原『しまだ』
駅の近くに出来た新しい店。あっさりした透明な、昔ながらのスープ。チャーハンに付いてくるスープみたいな感じ。カイワレが入っているのと、ミニチャーシュー丼が無料で付けられるのは、嬉しいが、チャーシューはいまいち。トッピングで一番楽しみなのが、チャーシューなだけに、もっと改良して欲しいところだ！若い女性の、とても人柄のいい店主が一人で切り盛りしている。頑張って欲しいところだが、勉強しなければならないところはまだ多そうだ！