中３の息子の３学期がスタート。
私のお弁当作りも2023年、始動
朝５時半に起きるのが目標だけど、
初日から無理💦
6時10分起床。すでにピンチ。
出来上がりがこちら。夫と自分のも。
カツレツ、味玉、切干大根、鶏の肝煮、
ブロッコリー、プチトマト、リンゴ🍎
鶏の肝は、先日読んだ石田ゆり子さんの
エッセイ集のレシピを参考に。
おいしくできた👍️
私の貧血予防、息子の成長のために
毎日食べたい。
色が悪いけど、出来立てはこちら。
出来立ては柔らかくて、
とっても美味しい✨すぐに固くなるけど。
さあ、ワーママの忙しい朝が
始まった。
息子の「美味しかった」という
言葉を聞くために、がんばるぞ
↑
息子が好きすぎる