@t.tealabo の武内さんとアンティークのle trot、福光屋の一日限りのコラボイ... @t.tealabo の武内さんとアンティークのle trot、福光屋の一日限りのコラボイベント『百年水』へ。 仕事で急な大仕事が入り疲れ切っていて、立ち寄るのを止めようと思ったが、かねてから伺いたかった武内さんのイベント、疲れた身体を奮い立たせて向かう。 会場で武内さんにお声かけいただき、オススメのお酒とお茶のセットを頂けることに。 長期熟成酒 百々登勢五年+酒肴+茶氷(雲南古樹紅茶)。 百々登勢はとろりと深く甘く、和製紹興酒の趣き。酒肴はいちじくで、ねっとりした甘さがお酒とよく合う。 福光屋の唎酒師で企画者とおぼしき方からお酒の話も。日本酒は条件が合わないと古酒にならないのだそうで、丁寧に熟成されたお酒。いわゆる日本酒の肴では合わないというのも頷ける。お酒が終わる頃を見計らい、茶氷を持ってきてくださるとのこと。 #tealabot #武内由佳理 #福光屋玉川店 #百々登勢5年 #百年水 #茶氷 #雲南古樹紅茶 non_aquaさん(@non_aqua)がシェアした投稿 - 2018年May月20日pm4時16分PDT