忙しい日の昼ごはんはカンタンにレトルトカレー。にしきやのカレーは超本格的で、よくあるインド...

忙しい日の昼ごはんはカンタンにレトルトカレー。にしきやのカレーは超本格的で、よくあるインド料理屋さんよりずっとおいしい。北っぽいマトンカレーと南のラッサムと、お店ではありえない好きな組み合わせで食べられるのも気ままでいい。 南インドのカレーは混ぜて食べるので、最後は混ぜたら激ウマに。 レトルトって、よいもの好きなものをご褒美的に投入すると、利便性の高さが最大限に引き出され、自分では作れないおいしさと相まって、幸福度がぐっと上がる。めんどうなときに安いのを利用するのもいいけれど、最近はご褒美の楽しみとして暮らしに登場するなぁ。冷凍食品も同じ。 #にしきや #ラッサム #マトンローガンジョシュ

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