自家製ビール・・・♪ |  猫と雑貨とカリグラフィー

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   大阪・柏原市、河内国分でカリグラファーとして活動しています(Gris グリ) WSやイベント出演、ロゴ・デザインなど。 こちらでは、カリグラフィーと3匹の猫のこと、そして日々の色々なことなど。


猫と雑貨とCalligraphy - Atelier Manon -


                 缶の下の方に『ラーガー』ってあるでしょ・・・♪(・・。)


お酒好きな我が家・・・・(*v.v)。


ついに、自家製ビール造りに手を出してます・・・・。

 正確にはオットが、ね。


ハンズで『ホームブルワリーフルセット』を購入。

 なんと、1度で23Lのビールが出来ます


『おいしいビールの造り方』をモトに作業・・・(・・;)

 オット、頑張る・・・・


ビールの造り方は

 簡単に~


ビールの原料とお砂糖を加え、1次発酵(約7~10日)


瓶詰めをして2次発酵(2~3週間)


・・・とのことらしい。

(注:温度設定やら容器の消毒等々の手間が必要)


今のところ、1次発酵で5日経過。


気の抜けた外国のビールみたいな香りがしています。(・・。)

 そ~っと覘いてみる・・・


明日には瓶詰めをする、らしいですが

 王冠と道具も揃ってます♪ 瓶は別途調達~


完成はいかに・・・?!


ちなみに写真は最初に加えるビールの原料。


これが実は色々あって。


今回のものが美味しく出来れば、


他にも色々作れるかもしれません。。。。(・・;)

 我が家ってば一体・・・


また経過ご報告します♪



さて金曜日!


今日も一日、頑張りましょう・・・(*゚ー゚*)