ALOHA！
ハワイ大好き🩷
英語イタリア語韓国語
とにかく語学オタク🎶
夫と社会人、大学生の二人の息子達と
ワンちゃん達と猫ちゃんと馬さんのママ♡
名古屋あたりに在住
マノメーゼアヤコです。
我が家は、ほぼ好き嫌いのない家族
特に好きな食べ物はそれぞれありますが
夫もボーイズも食卓に並んだ食事を
美味しく食べてくれますので…
長年有り難いことだと思ってきましたー
夫と二人暮らしになりました
「簡単でいいから、家で食べたい」が
口ぐせの夫、野菜が好きで和食党ですねー
ただ…私が思うように動けなくて
代車生活で買い物に出づらくて…
冷蔵庫や冷凍庫にある物で準備する
やっぱり、とっても地味〜な晩ご飯しか
用意できませんが、夫はOKで助かります😅
冷凍庫に「和牛の切り落とし肉🥩」
オリエンタルのカレールゥを使って
日本の家のカレーライス🍛にしましたー
食べ物には、ご家庭のお好みの味
あるかと思いますが、我が家は
今のところオリエンタルカレー
こちらのカレールゥがお気に入りです⏬
夫の好きな🥦野菜代表は
ブロッコリー🥦ですから
よく食卓に上がりますね☺️
農家さんからの有り難い差し入れの
里芋を煮ころがしにしました
なんと、皮をむいて下さったんですー
（もっとたくさん煮ましたが
こちらは撮影用ですよ！）
カレーライス🍛に里芋だなんて…
ですが、里芋も夫の大好物なので
「いや、大歓迎だよー」でした
良かったです😋
カレーがたくさんできましたので
「明日もカレーで良いからね！」
夫がそう言ってくれましたので
二日連続のカレーライスです😋
コールスローサラダだけ
追加でお料理しましたよー
キャベツと人参をみじん切りにして
ビニール袋に入れ、塩ひとつまみ
そこに「ピュアの美味しい酢」
キャベツと人参の水分を絞ってから
少なめのマヨネーズとコーン🌽で完成
こちらも夫のリクエストでしたー
目を見張るようなお料理は難しい
毎日続けていくのが日々の食卓を
なんとか盛り上げていくことですよねー
素敵ご飯とは程遠いのですが…
「カレー、お味バッチリ👍」
結局、喜んで食べてもらえるのが
作り甲斐があるということですね😃
ギックリ腰から1週間経ちました
ようやく普通に歩けるようになり
ホッとしているところです😌
読書しながら、ゆっくり家事してます
海外旅を楽しみにしながら
またアジアのお料理もチャレンジしたい
腰がすっかり良くなったら、ですが
新しいメニュー、お料理してみます😋
毎日毎日のことですから
「今日の晩ご飯、どうしよう」な日
もちろんあります、それが普通ですよね？
どうにもならない日はお惣菜や
テイクアウトのお寿司とかを…
買ってきたり、そんな日もあります💦
晩ご飯が夜９時の我が家ですから
できれば、夫にゆっくり食事を
してもらいたいので、やっぱり
「地味でも、おうちごはん」
できるだけ続けていきたいです💪
普通の日常の生活ができることに
もっと感謝しなければと反省中
「運動不足じゃないから大丈夫」は
わたくしの思い上がりだったんです😅
気をつけて動くようにしなければ…
まだまだワンちゃん達の世話もありますし
ギックリ腰では愛馬のお手入れさえ
できないということを肝に銘じます！
地味なおうちごはんはカレーが主役
二日間を支えてくれて良かったです
最後までお付き合いいただき
有り難うございましたm(__)m
MAHALO！