表紙に・・・♪

こんにちは

久しぶりにちょっと頑張って毎日更新してます

昨夜は星がすっごくきれいでした　今日も晴れだな～と窓から夜空をしばらく眺めていました

今日は２０度を超えるみたいですなんだか２月だってことを忘れてしまいそうですね

先週の習字教室のとき先生から『教師月報』（教室を開いてある先生方に配布されるものです）を頂きました

どうしていただいたかというと、この月報の表紙に教室が紹介されたんです

そしてこの中に私も写ってるんですよさぁ～てどれでしょう～なんていってもわかりませんよね

実はいちばん端で床で書いてます　いつもは床において中腰で書くんですが、この日は撮影用に座って書いてました（いつもと違ったので書きにくかったです・・・）

こんな感じで毎週２時間近く集中してやっています

先生は写ってる私たちにも記念に渡してくださいました（先生ありがとうございます0）

来月の課題は１年の集大成と言わんばかりのかなり難しい課題だけど

こないだパワースポットでパワーを頂いてきたので来月の課題はいいものが書ければいいな

４月からは『かな』も始めるので今以上に頑張らなきゃいけないんです・・・でもそのうちこのブログで『かな』もお見せできるようになりたいものですね

まだまだ勉強中　目標は高く持ち達成できるよう頑張っていきます

ではまた

パワースポット♪

こんにちは

昨夜もＴＶでやっていましたが、最近ではパワースポットブームだそうですね

こちら九州の地方番組でも先日でも特集がやっていました

その中に私が住んでいるところからで４０分ほどのところにある神社もそのひとつにあげられていました

日曜日の午後から主人と娘の３人で出掛けてきました

神社の奥のほうに進んでいく道があり、歩いて３分くらいのところにその場所があります

奥に進むにつれだんだんと静けさを増し神聖なひんやりとした空気を感じました

進んでいくとそこには見たこともない大きさの大きな樹が目の前に現れました　それがこちらです

樹齢３，０００年と推定される大楠　これこそがパワースポットだそうです

（近くまで行きたかったのですが手前のほうで入れないようにロープがしてありました）

幹の円周は３０ｍだそうです　とにかく大きかったですよ

静かな場所にわずかな光が差して気持ちも身体も浄化されるような気がしました

この樹に向かって両手をかざしてみたけど・・・感じ取れたのかな～

この日たくさんの方が次々といらしてましたよ～　やはりテレビの影響ってすごいですね

ちなみに『がばいばあちゃん』の１シーンでも出てきてましたよ　見た方は気づきましたか

今度は宮崎の高千穂にパワーをいただきに行く予定です　楽しみです

昨夜のテレビでもたくさんの神社がパワースポットと紹介されてましたが、有名な神社などではなくて近くの神社などでもパワーをいただけるのかもしれませんね

今日からは仕事の帰りに娘と神社に手を合わせに寄ってみようかな～

皆さんにもたくさんのご利益がありますように

ではまた

マロンちゃん料理教室レシピ付き♪

こんにちは

この週末いいお天気でしたね～

昨日は市で企画された『食のまちづくりフォーラム』

あの　マロンちゃん　が講演を行う前に料理教室の企画がありました

当選したので朝からはりきって参加してきました

メニューは

「マロン風　極上フライパン肉じゃが」

「マロン風　黒米と梅干のおにぎり」

「マロン風　野菜の簡単かつおぶしサラダ」

この３品を簡単に作れるようマロンちゃんが教えてくれました

肉じゃが

①ジャガイモ４個（一口大に切ったもの）とごぼう１本（薄くスライスしたもの）を水気を切り油で素揚げしておきます　ジャガイモは竹串をさして通るくらいになれば

②フライパンにオリーブオイルを適量入れてスライスしたにんにくを入れ香りがしてきたらたまねぎを加え

　焼き色がつくまでいためます

③そこに牛肉200ｇを加え軽く塩コショウをして炒めしいたけを加えます

④①のジャガイモとごぼうを重ねて入れ酒を大さじ２杯入れ蓋をして弱火で蒸し焼きします

⑤最後にしょうゆ、砂糖、みりんを加え強火でいため合わせからめ火を止めます

　ふたをしてしばらく蒸しておけば出来上がり

盛り付けるときに上から万能ねぎを散らすと彩りもばっちりですよ

ちなみに今回のお肉は「佐賀・伊万里牛」の上スライスだったよう？ですごく美味しかったです

おにぎり

①お米２合に黒米大さじ１を混ぜて普通に炊き上げます

②炊き上がった①に梅肉大さじ２杯とゆかり（ふりかけ）大さじ１から２を加えておにぎりにすれば出来上がり

　梅肉とゆかりはお好みで加減してくださいね

風味も良くってこれもまた美味しかったですよ

サラダ

　アスパラガスは塩茹でして水菜と同じくらいの長さに切っておく

　きゅうりは斜めに薄切り

　水菜は食べやすい大きさに切っておく

　トマトは縦半分に切りスライスしておく

①ボウルに野菜を入れてレモンの絞り汁大さじ１と砂糖小さじ1/2と塩・こしょうを加え手でよくもみ込みます

　このときにおしょうゆやナンプラーなどを少し加えるとさらに美味しくなりますよとのこと

②荒削りのかつおぶしをフライパンで炒り、さめたらフードプロセッサーで細かくしたものを混ぜてもみ込み出来上がり

かつおぶしの砕いたものはなんにでも使えるからたくさん作っておくといいわよ～とマロンちゃんが言ってました

美味しくできて大満足でした

作り終えたらしっかり参加者全員って言っていいくらい２ショット撮影会になったりして

キャ～～恥ずかしいので顔は隠しておきますね

ちゃんとマロンちゃんと色違いのセントジェームスのボーダーで参加しましたよ

私もしっかり携帯とデジカメで撮っていただきました　マロンちゃんありがとうございました

マロンちゃん優しく素敵な方で最後まで私たちのわがままも嫌な顔ひとつせず対応してくださいました　

ますますファンになってしまいました

昨日は午前中はこんな感じですてきなマロンちゃんと、そして３０名ほどの参加者の皆さんと楽しい時間を過ごせて感謝しています♪当選してくださってありがとうございました素敵な日曜日を本当にありがとうございました

このあと午後からはパワースポットに出掛けてきました　　　　が、・・・

このお話はまた次回に続きます

さぁ皆さん今日から１週間また元気に頑張りましょうね

ではまた