観梅展にて♪

こんにちは


今日は久しぶりにからの更新です


朝からちょっと曇りでしたが今は雨になりました


午前中のうちに家族４人で福岡国際センターへ







九州、山口のたくさんの皆さんの中に私のもしっかり展示して頂きました







上位の方の作品を拝見してまたまた私に書かなきゃ頑張らなきゃの刺激をたくさんもらってきました



販売コーナーでは母にいろいろ買ってもらっちゃいました



デパ地下もちょっとだけ堪能してきたので今からに帰ります




ではまた

Happy Valentaine♪

こんにちは

今日はバレンタインデー皆さんいかがお過ごしですか？

最近、「お料理したい！」「○○も作る～」とキッチンにやってきては言うので卵を使うときは割らせています

昨日も卵1個を使って、娘と簡単レンジで作れるチョコケーキを作って食べました

（画像撮るまもなく娘はパクついちゃいました）

今週末には福井から戻る主人や家族のためにまたこの無印良品シリーズで

ガトーショコラで遅めのValentaineの予定です

カットするとハートになるんですよ～　

先週の土曜日、用事の途中で寄ったファミリーマートで見つけました

そんな土曜日、車で30分も出掛けると外は雪（ちょっと民家が少ないところに・・・）

早く用事済ませて帰らなきゃ！！と慌てて車飛ばして帰ってきたら家のあたりは全然でした

今夜も雨から雪に変わるみたいです

冷えて寒くなってきていますので皆さんも注意して　素敵なValentaineをお過ごしくださいね

ではまた

お豆腐の冬バージョンで♪

こんにちは

今日は昨日のすごい雨もあがっていいお天気になりましたよ

先日の晩ごはんにお豆腐の冬バージョンとしてこんなもの作ってみました

いつも　『男前豆腐店　やさしくとろけるケンちゃん』　を使って

夏場は昨年流行った『食べるラー油』をそのままかけて食べてましたが

この冬は食べるラー油を使ってアレンジ

ごま油を熱してみじん切りにしたしょうがを入れて香りが出たら

えのきと細かく切ったねぎを加えます（えのき以外でもお好きなものでどうぞ）

そこにめんつゆを大さじ２杯くらい加えてグツグツしたところに思いっきり食べるラー油を入れます

（ラー油の量はお好みでどうぞ）

このあつあつのタレをお豆腐にかけて白髪ねぎをたっぷりのせました

ラー油に入っているニンニクと生姜で体もほっかほっかで美味しくいただけました

最近では一時期より食べるラー油も買い求めやすくなったので

皆さんも是非ご賞味あれ～

明日からまたお天気が崩れて寒くなるみたいですね雪の降るところもあるとか

受験シーズンでもありますし、皆さん体調に気をつけてお過ごしくださいね

そんな私は、明日のお昼から母と娘と3人で広島まで所用で出掛けます

（４年ぶりの広島行きでちょっと嬉しい）

金曜日の祝日には戻りますのでまた帰ってから更新したいと思います

皆さんも素敵な３連休をお過ごしくださいね

ではまた