こんにちは
昨日の晩ご飯は「コーンシチュー
｣でした
娘
が好きなコーン（おまめ！と言って喜んでますが・・・）たっぷりときのこいっぱいで作りました
さすがにちょっと多かったかな・・・
少し残ったのでアレンジ活用しました
そこで今日のお昼ご飯は
『シチュードリア』
あまったご飯をバターライスでパセリをまぶして、昨日のシチューとチーズをたっぷりのせてオーブンで焼いて出来上がり
朝ごはん食べる時間ないほど家事に没頭してて
お昼からがっつりドリヤでお腹いっぱいでした
このあとちょっとお昼寝
までしてしまいました
ちなみに今日の主人と母のお弁当にはお弁当カップにシチューでグラタンにして入れてあげましたよ～
今夜はあっさりと「うどん」と「おにぎり
」にしちゃおうかな～
いつも訪問させている kxyさん のブログにも紹介されてます
つるとんたん
の『明太子あんかけ玉子とじのおうどん』を
で見て食べてみたかったのと、
ｋｘｙさん がレシピを紹介してくださってるので参考にさせてもらいます（kxyさんありがとうございます
）
簡単に作れるみたいなんで、明太子
がお手元にあったら食べてみてくださ～～い
ではまた