おはようございます。養腸®家・セラピストのmanoでございます。

 

 

黄金色に輝く東京駅(丸の内口)。

今が銀杏の見ごろとして最も美しい季節でございましょうか。

赤いバスが海外っぽい印象もございますね。

 

 

昨年に続き、ずっと仲良くしていただいたいる

美(魔)女さんと久しぶりにお目にかかり、

バースデーランチを堪能してまいりました。

 

東京ステーションホテル内の カントニーズ“燕”ケンタカセ さん。

医食同源を主体とした中華です。

 

15年以上前からのお付き合いですが、

まったく変わらぬ、いいえ、年を経る毎に

美しさを増すFさんでございます。

(お顔出しできなくてゴメンナサイ)

 

健康野菜の特製オードブル四種盛り合わせ

 

海老と豆腐の合わせ蒸し海老魚醤醤油ソース 季節野菜添え

 

冬のデトックススープ(3種のお豆入り)

 

二種白菜と春雨の煮込み干し貝柱風味 揚げ白魚添え

 

鶏胸肉、せせりと季節野菜炒めウコン入り

チキンコラーゲンソース オリジナルVXO醤添え

 

香り大豆と香港漬け菜 アマランサス入りの野菜チャーハン

 

蓮の実、ユリ根、白玉団子入り紅豆のデザートスープ

 

バースデープレート。

この月餅がまた繊細で清らかな美味しさ💖

 

全てが美しく美味しく、身心満たされましたわ。

おしゃべりにも花が咲き、満たされるのと同時に

身心のデトックスまでできちゃいました(≧▽≦)

 

 

自然と笑顔になれるって素敵~。

美しいものに触れるって大事~。

※じぶんの感性に響くものやコト、人 って意味ね(^_-)

 

 

お店の方の対応も素晴らしくて。

親しみがあって、丁寧。

お客さまとの距離感が“ちょうどええ”んです。

接客をするものの端くれとして、学ぶ点がいっぱいあったわぁ。

 

 

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本日も皆さまの健康と安全を願っております。