広島カープの本拠地・広島（と東広島）で
(株)玄米酵素さま 主催のセミナーをしてまいりました。
健康のこと、腸の健康のことに興味をお持ちの方たちが
大勢会場に足を運んでくださいました。
(お声かけくださいました皆さま、この場を借りて御礼申し上げます)
広島は真面目な方が多いのでしょうか？
終始、熱心にメモを取られていらっしゃる姿が印象的です。
１泊目は広島泊（翌日東広島に移動）。
晩ごはんの後、ライトアップされた原爆ドームを見ることができました。
夜の原爆ドームを訪れるのは、初めてです。
ここを訪れると、平和のありがたさと尊さを
ひしひしと感じます。
平和も（そして健康も）当たり前じゃないんです。
ささやかな日々の積み重ねで実現できている奇跡です。
失ってから氣づくのではなく（それはそれでアリでタイミングですが）、
失う前やふだんから氣づける己であり続けたいと、祈りながら切に思いました。
翌日は、広島→東広島に移動🚙してのセミナー。
会場は 古民家カフェ・一葉（いちよう）さんです。
※貸し切り
一葉さんは、なかなか予約が取れないお店として有名で、
県内外からわざわざ足を運んでくる場所。
（行くとその理由がわかりますョ）
贅沢な環境でさせてもらえたのです。
（セミナー用に椅子を並びかえたところ）
築105年の空間に、古とモダンが混在しています。
さまざまな種類の椅子が置いてあっても、
アンバランスではなく、むしろ調和が取れていて
ほっとする空間に仕上がっています。
オーナーのセンスのよさなのでしょうね。
ここはどこ？と思いますが、トイレの中です。
すご～く広くて、一見の価値ありのトイレ。
いつまでも居たくなるトイレです＾＾
これは大きな孟宗竹でこしらえたスピーカー。
やわらかく、やさしい音色が店内に響きます。
あちこちに遊び心があって素敵空間が広がります。
素敵なのは、内装や外装だけではありません。
出てくるお料理がまた素敵です。
無農薬の手作りヘルシーランチ。
このセミナーのために特別にこしらえてくださったのだとか。
デザートまで一切の手抜きがなく。
至福（至腹）のひととき。
お店のダンディなオーナーさんが、
ウチがやっていることはほとんどないんです。
素材がいいから。
素材を生かす手伝いをするだけ。
ちょっと待って熟成させるとか、発酵させるとか
時間をかけるとか、そういうことだけ。
素材たちがじぶんたちで美味しさを引き出してくれるの。
だから、調理法もシンプル。
その分ごまかしがきかないけどね＾＾
とおっしゃっていたのが印象的です。
オーナーの言葉は、腸をもむときの氣持ちと同じだから。
腸たちができることってたくさんあるから、
わたくし（たち）たちは、腸のポテンシャルを理解して、
よさが引き出せるよう手助けするだけ。
実はわたくしたちができることって、たいしてないんです。
ムダな手出しをしない、必要なことだけをする―。
これが一番腸が腸らしくいられる方法です。
いい素材と腸もみとの共通点を見いだし
独り悦に入っておりました＾＾
とても居心地よい空間でセミナーができて
（おいしいランチも食べられて）幸せです。
ちなみに、帰りの新幹線で食べる用におむすび🍙を買いましたら
包み紙に、野球はカープ・・・ってフツーに書いてある～。
最初から最後までこっそりカープ色の広島でございました。
来月は神戸と大阪でセミナーをいたしますよ！
近隣の方、遠方の方も＾＾
ふるってご参加くださいませね。
お申込みな玄米酵素さまのホームページまたは
大阪営業所さま（06-6258-2345）まで
※番号はおかけ間違いのないようお願いいたします