昨日したためました 胃の中での滞留時間。 のつづきです。
胃の中の滞留時間についての考え方、２つの説があったのです。
どっちやねん。
さらに探求は続きます。
胃腸に詳しい方に問いただしたりもして、その結果、
胃の中で消化がいっちゃん早いのは、たんぱく質。
続いて 炭水化物、脂質（おそらく）。
胃内のものが十二指腸以下の腸に移動すると、
消化の早さは 炭水化物⇒たんぱく質⇒脂質の順番に変わる。
てことだと思います。
飲み会の後などに見られる吐しゃ物（ごめんあそばせ）
が
が麺類、お米たちばかりなのも上記の考えだと納得。
油もの、お肉たちの腸での消化・吸収に関わる時間が
炭水化物より長いから、翌日 もたれる 感覚があるのかも。
胃もたれじゃなく、腸もたれ かも。
炭水化物が消化にいい、というのは ある意味
胃～腸までのエリアで消化と吸収が早いから、
という意味に置き換えたらスッキリします。
わたくしの場合、炭水化物をいただくと、
いつまでも胃の中にいる感じがしてて、
一方でお豆さんやお魚、お肉系のが消化が楽、と
感じていたカラダの感覚は、正しかったのでしょう。
胃袋でも消化はたんぱく質の方が有利かもしれませんが、
吸収は炭水化物のほうがいいわけです。
吸収される≒すぐにエネルギーとなる ですから、炭水化物は
カラダを動かす方にとって効率のよい栄養素になるんですね。
マラソン走る人がお餅やバナナ食べるのは、そいういうカラダの
仕組み、理にかなったことです。
まとめますと、消化時間の早さは、腸も含めたトータルで考えたら
炭水化物 ⇒ たんぱく質 ⇒ 脂質
の順番。胃のみ単体で考えたら、消化のスピードは
たんぱく質 ⇒ 炭水化物 ⇒ 脂質
とはいえ、食べ物は単体の栄養素で成り立っているわけではなく、
（例えば、パンにバターモリっと塗ったら、炭水化物と脂質を一緒に摂ることになります）いろんな栄養素が絡み合ってることの方が多いので、あくまでも目安です。
じぶんなりにスッキリしました。
昨日危機一髪だったモフモフちゃんも無事救出！(笑)
エラそーに書いてるけど、全然ちゃうやん・・・というご意見があれば、
メッセージ等からお教えくださいませね。
誤解を招かぬよう、与えぬよう、もっとお勉強いたします＾＾
８月最終日、本日も悔いなき時間、１日を♪