おはようございます。腸セラピストで養腸家のmanoです。


お客さまからすすめていただいた本。

優雅な暮らしにおカネは要らない 貴族式シンプルライフのすすめ/集英社インターナショナル
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シンプルに生きる


今年もあちこちで遭遇するキーワード。

見るにつけ、実践するにつけ、納得。


シンプルはうつくしい。

シンプルは合理的

シンプルはごまかしがきかない。

シンプルは本物。

シンプルこそ、ぜいたくの極み。



腸にも、シンプルが一番。


添加物や保存料だらけの見た目だけ豪奢な料理より

お出汁の味がそこはかとなく伝わる おみそ汁 とかね。

そこに、炊きたての湯氣が美味しさを演出する お米 とか。


ここに天然塩をちょっとフリフリしたり、

ぬか漬けと一緒に食べることの なんというぜいたく!



ぜいたくって特別なことじゃないんです。

すぐそばにあるもの。


いつだってそこにいるかんじ。

そこに氣づけるかどうか、なんじゃないですかねー。